Gefüllte Tomaten mit Frischkäse

Name: Gefüllte Tomaten mit Frischkäse
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Rispentomaten; 80 g Feta; 150 g Frischkäse; 3 TL Schmand; 1 Knoblauchzehe; Pfeffer; Salz

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Gesamtzeit10 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 127 kcal
Eiweiß 9.26 g
Fett 6.96 g
Kohlenhydrate 6.87 g

ErnährWert

5 /10

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Zubereitung

Tomaten gründlich waschen und die “Hütchen” abschneiden. Vorsichtig mit einem Messer die Tomaten aushöhlen.
Feta fein zerbröseln und mit Frischkäse und Schmand verrühren. Knoblauchzehe schälen und in den Frischkäse pressen. Mit Pfeffer und Salz würzen.
Tomaten mit der Frischkäse-Feta-Masse füllen und die “Hütchen” mit Strunk wieder drauf setzen. Backofen auf 200 °C vorheizen und die Tomaten für 5 - 10 Minuten backen.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	127 kcal	6 %
Eiweiß	9.26 g	17 %
Fett	6.96 g	9 %
Kohlenhydrate	6.87 g	2 %
Vitamin A	201 μg	25 %
Vitamin C	24.2 mg	24 %
Calcium	99.9 mg	10 %
Magnesium	22.4 mg	6 %

Tipp

Wer mag kann die gefüllten Tomaten auch grillen. Gib die Tomaten dafür einfach in eine Aluschale und stell sie für 10 Minuten auf den Grill.

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