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Gefüllte Tomaten mit Frischkäse

Gefüllte Tomaten mit Frischkäse

Gesamtzeit10 Minuten

SchwierigkeitEinfach
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ErnährWert

5 /10
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Zubereitung

  • Tomaten gründlich waschen und die “Hütchen” abschneiden. Vorsichtig mit einem Messer die Tomaten aushöhlen.

  • Feta fein zerbröseln und mit Frischkäse und Schmand verrühren. Knoblauchzehe schälen und in den Frischkäse pressen. Mit Pfeffer und Salz würzen.

  • Tomaten mit der Frischkäse-Feta-Masse füllen und die “Hütchen” mit Strunk wieder drauf setzen. Backofen auf 200 °C vorheizen und die Tomaten für 5 - 10 Minuten backen.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie127 kcal6 %
Eiweiß9.26 g17 %
Fett6.96 g9 %
Kohlenhydrate6.87 g2 %
Vitamin A201 μg25 %
Vitamin C24.2 mg24 %
Calcium99.9 mg10 %
Magnesium22.4 mg6 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Wer mag kann die gefüllten Tomaten auch grillen. Gib die Tomaten dafür einfach in eine Aluschale und stell sie für 10 Minuten auf den Grill.

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