Cake Pops ohne Backen im Marmorlook

Name: Cake Pops ohne Backen im Marmorlook
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Yield: 25
Ingredients: 1 fertiger Schokoladenkuchen (ca. 350 g); 80 g Butter; 140 g Frischkäse; 160 g Puderzucker; 500 g weiße Schokolade; blaue Lebensmittelfarbe (fettlöslich); grüne Lebensmittelfarbe (fettlöslich)

331 Bewertungen

Gesamtzeit1:20 Stunde

Zubereitung20 Minuten

SchwierigkeitMittel

Energie 227 kcal
Eiweiß 2.8 g
Fett 12.9 g
Kohlenhydrate 25.1 g

ErnährWert

1 /10

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1 fertiger Schokoladenkuchen (ca. 350 g)
80 g Butter
140 g Frischkäse
160 g Puderzucker
500 g weiße Schokolade
blaue Lebensmittelfarbe (fettlöslich)
grüne Lebensmittelfarbe (fettlöslich)

Gewählte Zutaten:

Utensilien

Handmixer
Holzspieße
Gefrierbeutel

Zubereitung

Zutaten
- 1 fertiger Schokoladenkuchen
Den Fertigkuchen sehr fein in eine Schüssel bröseln.
Du brauchst
- Handmixer
Zutaten
- 80 g Butter
- 140 g Frischkäse
- 160 g Puderzucker
Butter, Frischkäse und Puderzucker verrühren, dann zu den Kuchenbröseln geben und alles zu einem Teig verrühren.
Aus dem Teig ca. 25 gleichmäßige Kugeln formen, diese dann für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
Du brauchst
- Holzspieße
Zutaten
- 500 g weiße Schokolade
Die Schokolade über einem heißen Wasserbad schmelzen, die Stiele eintauchen, dann in die Kugeln stecken und trocknen lassen.
Du brauchst
- Gefrierbeutel
Zutaten
- blaue Lebensmittelfarbe
- grüne Lebensmittelfarbe
Je 1 EL von der flüssigen Schokolade in einen Gefrierbeutel füllen und blau bzw. grün einfärben. Je eine kleine Ecke vom Gefrierbeutel abschneiden und auf ein Drittel der übrigen, flüssigen weißen Schokolade mit Grün und Blau ein Karomuster spritzen. Nicht rühren! Zwei weitere Schälchen mit weißer Schokolade samt Karomuster genauso vorbereiten.
Die aufgespießten Kugeln dann mittig in das Karomuster eintauchen, einmal um die Achse drehen und wieder rausziehen (5 Cake Pops pro Schokoladenschälchen).
Die fertigen Cake Pops zum Trocknen auf einen Styroporblock stecken und bis zum Verzehr kühl aufbewahren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	227 kcal	10 %
Eiweiß	2.8 g	5 %
Fett	12.9 g	17 %
Kohlenhydrate	25.1 g	8 %
Folat	4.4 µg	1 %
Calcium	54.9 mg	5 %
Magnesium	12.1 mg	3 %
Eisen	0.7 mg	5 %

Tipp

Natürlich kann das Mamormuster nicht nur in Blau und Grün gemacht werden, sondern auch in allen anderen Farbkombinationen.

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Anonym

Sehr schlechtes Rezept. Die Kuchen-bällchen haben ewig zum fest werden gebraucht und die weiße Schokolade ist nicht geschmolzen und sah aus wie Kotze.

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