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Cake Pops mit Frischkäse & Pistazien

Cake Pops mit Frischkäse & Pistazien

Gesamtzeit1 Stunde

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

2 /10
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Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Marmorkuchen sehr fein in eine Schüssel bröseln, weiche Butter und Frischkäse dazugeben und alles miteinander verrühren.

  • Puderzucker und Vanillezucker einrühren, dann mit den Händen aus dem Teig viele kleine Kugeln formen, diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und mindestens eine Stunde kalt stellen.

  • Die Schokolade über einem heißen Wasserbad schmelzen. Die Stiele in die Kugeln stecken, wieder rausziehen, dann in die Schokolade tauchen und zurück in die Kugeln stecken. Trocknen lassen.

  • Halten die Stiele fest im Teig, die Cake Pops schräg durch die geschmolzene Schokolade ziehen, dann in einen Block Styropor stecken.

  • Mit den gehackten Pistazien bestreuen, dann trocknen lassen.

    Bis zum Servieren kühl aufbewahren.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie (pro Stück)262 kcal13 %
Eiweiß3.8 g7 %
Fett16 g21 %
Kohlenhydrate25.9 g9 %
Vitamin A87.8 μg11 %
Natrium52.4 mg10 %
Calcium62.8 mg6 %
Magnesium20 mg5 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Statt Pistazien können in diesem Rezept natürlich auch zum Beispiel Krokant- oder bunte Zuckerstreusel verwendet werden!

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