Burger Patties

Burger Patties

20min Gesamtzeit
Einfach
10min Zubereitung
29

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Zubereitung

  • 1 kg Hackfleisch vom Rind
  • 1 EL Salz
  • 1 EL Pfeffer
  • 1 EL Zwiebeln, granuliert
  • 1 EL Selleriesalz

Alle Zutaten gründlich vermischen und circa 1,5 cm dicke Patties formen.

  • Grillpfanne

Patties entweder bei hoher Hitze grillen oder mit wenig Öl von beiden Seiten kross anbraten.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Portion:

Energie

524 kcal

Kohlenhydrate

2 g

Fett

35 g

Eiweiß

51,5 g

Burger Patties

Tipp zum Rezept

Den Durchmesser der Patties sollte man der Größe der Brötchen anpassen. Die Patties behalten am besten ihre Form, wenn man sie vorher kurz einfriert.

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