Bunte Gemüse-Spieße

Zubereitung

1. Zutaten

   16 Cocktailtomaten  • 16 Champignons  • 1 grüne Paprikaschote

   Tomaten und Champignons waschen. Paprika waschen, Kerne entfernen und in größere Stücke schneiden.

2. Zutaten

   1 Räuchertofu

   Räuchertofu abtropfen lassen und ebenfalls in größere Stücke schneiden.

3. Sie benötigen

   Holzspieße

   Abwechselnd auf jeden Spieß zwei Cocktailtomaten, 2 Champignons und Paprika- sowie Tofustücke stecken. Ca. 6-8 Minuten grillen.

4. Zutaten

   3 EL Sweet Chilisoße  • 1 EL Sojasoße  • 1 EL Zitronensaft

   Sweet Chilisoße, Sojasoße und Zitronensaft vermengen und die Spieße nach dem Grillen damit bestreichen.