Zutaten
12 Portionen
| 3 | Eier |
| 230 g | Nuss-Nougat-Creme |
| 100 g | Weizenmehl Type 405 |
Utensilien
Handmixer, Backpapier, Brownieform,
Zubereitung
Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Handmixer
- 3 Eier
- 230 g Nuss-Nougat-Creme
- 100 g Weizenmehl Type 405
Eier mit einem Handmixer schaumig schlagen. Dann die Nuss-Nougat-Creme und das Mehl hinzufügen und alles zu einer cremigen Masse verrühren.
- Backpapier
- Brownieform
Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte, rechteckige Backform (25x20 cm) füllen und ca. 12 Minuten backen.
Aus dem Ofen herausnehmen und abkühlen lassen. Aus der Form lösen und in Quadrate schneiden. Wer mag, kann sie mit Puderzucker bestreuen.
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Tipp zum Rezept
Wer mag, kann dem Teig geröstete Haselnüsse und Schokodrops hinzufügen. Dann werden die Brownies nussig und noch schokoladiger.
Ökotrophologin / Ernährungsberaterin
