• rewe.de
  • Jobs bei REWE

Bratwurst-Spieße mit Pilzen auf Tomatenreis

57 Bewertungen
Bratwurst-Spieße mit Pilzen auf Tomatenreis

Gesamtzeit25 Minuten

Zubereitung15 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

9 /10
Was ist das?
Zu meinen Rezepten

Zutaten für 0 Person

0 Person

Du siehst die Zutaten für 0 Person. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu verwenden.

Gewählte Zutaten:

Utensilien

  • Holzspieße

Zubereitung

  • Zutaten
    • 200 g REWE Beste Wahl Langkorn Spitzenreis
    • Salz
    • 125 g Cherrytomaten
    • 1 Topf Basilikum

    Reis in kochendes Salzwasser geben und bei schwacher Hitze garen. Inzwischen Tomaten putzen, waschen, halbieren oder vierteln. Basilikum waschen, Blätter abzupfen und hacken. Reis abgießen.

  • Du brauchst
    • Holzspieße
    Zutaten
    • 9 grosse Champignons
    • 5 Geflügelbratwürste (à 80 g)
    • 1 EL Öl

    Tomaten und Basilikum unter den Reis heben. Für die Spieße Champignons putzen und waschen. Wurst in mundgerechte Stücke schneiden. Abwechselnd auf Spieße stecken und im heißen Öl unter Wenden 5-7 Minuten braten.

  • Zutaten
    • 75 ml Sweet Chili Soße

    Soße über die Spieße träufeln. Mit dem Tomatenreis servieren.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie387 kcal18 %
Kohlenhydrate50.8 g17 %
Eiweiß32.7 g59 %
Fett6.6 g9 %
Ballaststoffe5.1 g17 %
Calcium91.3 mg9 %
Folat67.7 µg17 %
Eisen4.6 mg33 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Vegetarier nehmen für die Spieße Sojawürstchen oder gewürfelten Räuchertofu.

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Vorschläge unserer Redaktion