Name: Braten-Stulle
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1.0 Viertel Radicchio; 1.0 TL rosa Pfeffer; 4.0 Scheibe(n) Dinkelbrot; 4.0 EL Sahne-Meerrettich; 6.0 TL REWE Bio Aprikose Fruchtaufstrich; 100.0 g Schweinebraten-Aufschnitt

Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen

1 Viertel Radicchio
1 TL rosa Pfeffer
4 Scheibe(n) Dinkelbrot
4 EL Sahne-Meerrettich
6 TL REWE Bio Aprikose Fruchtaufstrich
100 g Schweinebraten-Aufschnitt

Nährwerte pro Portionen:

Energie

181 kcal

Kohlenhydrate

24.3 g

Fett

6.03 g

Eiweiß

8.37 g

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Zubereitung

1 Viertel Radicchio
1 TL rosa Pfeffer

Radicchio waschen, trockenschleudern und in Streifen schneiden. Rosa Pfeffer im Mörser zerstoßen oder hacken.

4 Scheibe(n) Dinkelbrot
4 EL Sahne-Meerrettich
6 TL REWE Bio Aprikose Fruchtaufstrich
100 g Schweinebraten-Aufschnitt

Brotscheiben mit Meerrettich bestreichen, je 1 TL Konfitüre darauf geben. Radicchio darüber verteilen und mit Bratenaufschnitt belegen. Mit restlichem Fruchtaufstrich beträufeln und mit rosa Pfeffer bestreuen.