Big Mac Sauce

Big Mac Sauce

10min Gesamtzeit
Einfach
10

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Zubereitung

  • 100 g Essiggurken
  • 200 g Mayonnaise
  • 1 EL Senf
  • 2 EL Essiggurkensud
  • 1 EL Zucker
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
  • 0,5 TL Salz
  • 0,5 TL Pfeffer

Die Essiggurken sehr klein würfeln. Mit allen anderen Zutaten gründlich verrühren.

Die Sauce mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Dann nochmals abschmecken und servieren. Die Big Mac Sauce passt natürlich in einen Burger, aber auch als Dip für Pommes frites, in ein Sandwich oder als üppiges Salatdressing.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Portion:

Energie

403 kcal

Kohlenhydrate

7,06 g

Fett

41,6 g

Eiweiß

1,71 g

Big Mac Sauce

Tipp zum Rezept

Am besten, ihr nehmt eingelegte Dillgurken. Alternativ könnt ihr auch noch etwas klein gehackten Dill unter die Sauce rühren.

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