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verwenden.
Gewählte Zutaten:
Zubereitung
Für den Schokocreme Himbeer Berliner die Mascarpone mit Zucker und Kakaopulver mischen und in einen Spritzbeutel füllen. Berliner mittig aufschneiden und die Creme auf den unteren Berlinerboden schneckenförmig aufspritzen.
Auf die Creme ca. 5 Himbeeren geben und den Deckel des Berliners wie bei einem Burger aufsetzen. Kuchenglasur schmelzen und über den Deckel des Burgers fließen lassen, alles noch mit Schokoflocken dekorieren.
Für den Obstsalat Zuckerguss Berliner die Kiwi schälen und in feine Scheiben schneiden. Orange schälen und filetieren. Ananas schälen und in schmale Stücke schneiden.
Berliner mittig aufschneiden und die Fruchtstücke auf den Berlinerboden anrichten. Deckel des Berliners wie bei einem Burger aufsetzen.
Puderzucker mit Wasser mischen, bis es ein zähflüssige Creme wird und diese über den Deckel des Burgers fließen lassen. Ebenfalls mit Schokoflocken dekorieren.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
1317 kcal
60 %
Eiweiß
25.1 g
46 %
Fett
60.4 g
81 %
Kohlenhydrate
161 g
54 %
Vitamin A
460 μg
57 %
Vitamin C
36.6 mg
37 %
Calcium
219 mg
22 %
Magnesium
124 mg
33 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
