• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Beeren-Basilikum-Sirup

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
6 Bewertungen
Gesamtzeit12:30 Stunden
Zubereitung30 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 1 Portion
1 Portion

Gewählte Zutaten:

Zutaten bestellen bei REWE

Utensilien

  • Passiertuch
  • Trichter
  • Glasflasche(n)

Zubereitung

    • 150 g Himbeeren
    • 150 g Heidelbeeren
    • 200 g Erdbeeren
    • 15 g Basilikum
    • 1 Zitrone

    Beeren waschen. Erdbeeren putzen und vierteln. Basilikumblättchen waschen, trockenschütteln. Zitrone auspressen.

    • 150 g Zucker

    Beeren, Zucker, Zitronensaft und 150 ml Wasser in einem Topf mischen und aufkochen. 5 Minuten unter Rühren sprudelnd kochen. Vom Herd nehmen, Basilikum untermischen und alles zugedeckt über Nacht ziehen lassen.

    • Passiertuch
    • Trichter
    • Glasflasche(n)

    Masse durch ein sauberes Tuch abseihen, dabei gut ausdrücken. Aufgefangenen Saft noch einmal aufkochen und heiß in sterile Glasflaschen füllen. Verschließen, kühl und dunkel lagern.

Dies ist ein Rezept aus der Ausgabe 4/2022 unseres Kundenmagazins Deine Küche.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie835 kcal38 %
Kohlenhydrate198 g66 %
Fett2.46 g3 %
Eiweiß5.21 g9 %
Ballaststoffe18.9 g63 %
Vitamin E4.36 mg36 %
Folat159 µg40 %
Vitamin C205 mg205 %

Tipp

Für dieses Rezept kannst du natürlich auch TK-Früchte verwenden.

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.
Du wünschst dir öfter spannende Gerichte?
Lass dich von unseren Ernährungsexperten inspirieren.

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.

Newsletter abonnieren

Vorschläge unserer Redaktion

Johannisbeer-Gelee
Aprikosen-Kompott

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Dein REWE Newsletter
Angebote, Rezepte und Aktionen. Einfach in deinen Posteingang holen!

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.