 Zutaten für 0 Portion0 Portion Du siehst die Zutaten für 0 Portion. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu
verwenden.
Gewählte Zutaten: Zutaten Bananen grob in Stücke schneiden und mind. 3 Stunden einfrieren. Zutaten - 300 g
Magerquark
- 4 EL
Erdnussmus
- 2 EL
Honig
Bananen im Universalzerkleinerer sehr fein mixen. Quark, Erdnussmus und Honig zugeben und alles zu einer cremigen Masse pürieren. Zutaten Erdnüsse grob hacken und unter die Eismasse rühren. Du brauchst Masse in Eisförmchen füllen, Holzstiele einstecken und für mind. 5 Stunden einfrieren.
Nährwerte pro Portion| Nährstoff | Tagesanteil |
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| Energie | 162 kcal | 7 % | | Eiweiß | 8.73 g | 16 % | | Fett | 5.79 g | 8 % | | Kohlenhydrate | 19.3 g | 6 % | Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Quark und Erdnüsse machen das Eis besonders proteinreich. Wer noch mehr Eiweiß möchte, kann etwas Proteinpulver nach Wahl unter die Masse heben. Ökotrophologin
Jana Maiworm
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