Gewählte Zutaten:
Für die Creme 1 Banane schälen und mit einer Gabel zerdrücken. Mit dem veganen Quark sowie Erdnussbutter vermengen.
1 Banane schälen, in Scheiben schneiden und mit etwas Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden.
Je 8 vegane Butterkekse nebeneinander legen und mit Bananen-Creme sowie Bananenscheiben belegen. Mit einem Butterkeks abschließen. Zum Schluss eine Kugel Eis darauf setzen und sofort servieren.
| Nährstoff | Tagesanteil | |
|---|---|---|
| Energie | 177 kcal | 8 % |
| Eiweiß | 3.41 g | 6 % |
| Fett | 8.46 g | 11 % |
| Kohlenhydrate | 22.6 g | 8 % |
Abwechslung gesucht? Probier das Rezept doch mal mit der neuen veganen Eissorte Cremissimo Peanut Banana.
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