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Banana Split vom Grill

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28 Bewertungen
Gesamtzeit25 Minuten
Zubereitung10 Minuten
SchwierigkeitEinfach
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Zutaten

für 4 Portionen
4 Portionen
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Utensilien

  • Alufolie
  • Grill

Zubereitung

Video-Anleitung
    • Alufolie
    • Grill
    • 4 reife Bananen
    • 4 TL Butter
    • 2 EL brauner Zucker
    • 1 Päckchen Vanillezucker

    Bananen längs einschneiden und beide Enden abschneiden. Schale öffnen und je 1 TL Butter darauf verteilen. Braunen Zucker und Vanillezucker mischen und auf der Butter verteilen. Bananen in Alufolie wickeln und bei niedriger Hitze auf dem Grill etwa 15 Minuten grillen.

    • 8 Kugel(n) Vanilleeis
    • 125 ml Schokosoße
    • 50 g Pekannusskerne
    • 4 Cocktailkirschen (nach Belieben)

    Bananen vom Grill nehmen, aus der Alufolie wickeln und auf 4 längliche Teller geben. Schale öffnen und je zwei Kugeln Vanilleeis daraufgeben. Mit Schokosauce, Nüssen und nach Belieben mit Cocktailkirschen garnieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie779 kcal35 %
Eiweiß6 g11 %
Fett51.1 g68 %
Kohlenhydrate76.5 g26 %
Kalium761 mg38 %
Vitamin C14.9 mg15 %
Calcium124 mg12 %
Magnesium75.9 mg20 %

Tipp

Der Name Banana Split bedeutet auf Deutsch “Gespaltene Banane”. An sich ein langweiliger Name, wenn nicht genau der Spalt zwischen den zwei Bananenhälften mit leckeren Dingen wie Vanilleeis und Schokosoße gefüllt wäre. Angeblich wurde der Eisbecher 1904 von einem amerikanischen Studenten erfunden.

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