• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Baked Oats mit Kokosjoghurt

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
8 Bewertungen
Gesamtzeit55 Minuten
Zubereitung25 Minuten
SchwierigkeitMittel
ErnährWert
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 4 Portionen
4 Portionen

Gewählte Zutaten:

Zutaten bestellen bei REWE

Utensilien

  • Standmixer
  • Schale (hitzefest)

Zubereitung

    • Standmixer
    • 200 g Haferflocken
    • 1 Päckchen Backpulver
    • 2 EL Leinsamen
    • 1 TL Vanilleextrakt
    • 1 Prise(n) Salz
    • 300 ml Hafermilch

    Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Haferflocken mit Backpulver und Leinsamen mischen. In einem Standmixer mit Vanilleextrakt, Salz und Hafermilch pürieren. Mindestens 10 min quellen lassen.

    • Schale (hitzefest)
    • Fett für die Formen
    • 150 g Heidelbeeren (TK)
    • 1 EL Agavendicksaft

    4 kleinere ofenfeste Schälchen fetten. Hälfte der Heidelbeeren erhitzen und mit Agavendickssaft zerstampfen. Restliche Beeren unter den Teig rühren.

    • 500 g REWE Bio + vegan Kokos Natur
    • 50 g REWE Bio + vegan Schokolade Nougat & Crisp

    Den Teig nun in die Ofenförmchen füllen. Auf den Teig jeweils 1 EL Beerenmus und 1 EL Kokosjoghurt geben. Mit einer Gabel vorsichtig in Swirls durch den Teig ziehen. Schokolade in grobe Stücke hacken und auf dem Teig verteilen. In den Ofen geben und etwa 20 min backen. Mit 1 Klecks Kokosjoghurt servieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie350 kcal16 %
Kohlenhydrate54.6 g18 %
Fett10.2 g14 %
Eiweiß14.3 g26 %
Ballaststoffe10 g33 %
Vitamin E5.5 mg46 %
Vitamin B10.4 mg33 %
Folat105 µg26 %

Tipp

Statt Heidelbeeren kannst du natürlich auch andere frische oder TK-Früchte verwenden. Super schmecken die Baked Oats auch mit Himbeeren.

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.
Du wünschst dir öfter spannende Gerichte?
Lass dich von unseren Ernährungsexperten inspirieren.

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.

Newsletter abonnieren

Vorschläge unserer Redaktion

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Dein REWE Newsletter
Angebote, Rezepte und Aktionen. Einfach in deinen Posteingang holen!

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.