Du siehst die Zutaten für 0 Portion. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu
verwenden.
Gewählte Zutaten:
Zubereitung
Zutaten
200 g
Mascarpone
200 g
Sahnequark
50 g
Puderzucker
1 Paeckchen
Bourbon Vanillezucker
80 ml
Baileys Original
Alle Zutaten, bis auf die Kirschen und die Raspelschokolade gut miteinander zu einer glatten Creme verrühren.
Zutaten
1
kleines Glas Sauerkirschen (ca. 200 g Abtropfgewicht)
40 g
Raspelschokolade
Die Kirschen abtropfen lassen und unterheben. Die Bailey’s-Creme auf vier Dessertschalen verteilen und mit der Raspelschokolade bestreuen.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
486 kcal
22 %
Kohlenhydrate
36.7 g
12 %
Fett
32.1 g
43 %
Eiweiß
9 g
16 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Tipp
Besonders lecker schmeckt die Creme, wenn sie eine Nacht im Kühlschrank durchziehen konnte.
Anstelle von Raspelschokolade kannst du die Bailey’s-Creme auch mit zerbröselten Amarettini bestreuen. Oder du ersetzt die Kirschen durch klein geschnittene Erdbeeren.
