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Apfelschnee

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1
4,0/5
Gesamtzeit10 Minuten
Zubereitung10 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 4 Portionen
4 Portionen

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Utensilien

  • Handmixer

Zubereitung

    • Handmixer
    • 350 g Apfelmus (ungesüßt)
    • 1 EL Zitronensaft
    • 1 EL Zucker
    • 150 g Sahnejoghurt

    Apfelmus, Zitronensaft, Zucker und Joghurt in einer Schüssel mit einem Rührgerät verrühren.

    • Handmixer
    • 150 g Schlagsahne
    • 0.5 TL Zimt

    In einer separaten Schüssel die Sahne steif schlagen. Die Sahne dann vorsichtig unter die Apfel-Joghurt-Masse heben und auf 4 Dessertschälchen verteilen. Mit einer Prise Zimt garnieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie214 kcal10 %
Kohlenhydrate16.6 g6 %
Fett15.7 g21 %
Eiweiß2.33 g4 %
Vitamin C7.01 mg7 %
Vitamin A178 μg22 %
Calcium89.8 mg9 %
Kalium171 mg9 %

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