Zubereitung
- 200 g REWE Beste Wahl Sauerkirschen (TK)
Kirschen antauen lassen.
- 750 ml Milch
- Salz
- 60 g Zucker
- 120 g ja! Hartweizengrieß
Milch mit 1 Prise Salz und Zucker aufkochen. Grieß einrühren und unter Rühren ca. 5 Minuten köcheln lassen.
- 1 Ei (M)
Vom Herd nehmen, Ei unterrühren.
- 2 REWE Regional Äpfel
Äpfel waschen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
- Auflaufform
- 25 g Butter für die Auflaufform
- 1 TL Zimt
- 100 g ja! Mandeln gestiftelt
Grießmasse in eine gebutterte Auflaufform geben. Äpfel und Sauerkirschen darauf verteilen, mit Zimt und Mandeln bestreuen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 30 Minuten backen.
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