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Grießpudding

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Gesamtzeit15 Minuten
SchwierigkeitEinfach
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Zutaten

für 4 Portionen
4 Portionen

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Zubereitung

    • 1 l Vollmilch
    • 50 g Zucker
    • 2 Packung(en) Vanillezucker
    • 1 Prise(n) Salz
    • 100 g Weichweizengrieß

    Milch, Zucker, Vanillezucker und Salz aufkochen. Weichweizengrieß unter Rühren dazugeben und aufkochen. Topf vom Herd nehmen, 3 Minuten quellen lassen.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie315 kcal14 %
Kohlenhydrate47.2 g16 %
Fett9.1 g12 %
Eiweiß11 g20 %
Vitamin B20.46 mg38 %
Niacin2.5 mg19 %
Vitamin B124.3 μg172 %
Calcium308 mg31 %

Tipp

Versüße deinen Brei nach Lust und Laune: ob Kompott, frisches Obst oder Zimt und Zucker. Mit Grießpudding kann man nichts falsch machen!

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