Name: Ananas-Mix mit Erdbeer-Stäbchen
Prep time: 15 min
Cook time: 180 min
Total time: 195 min
Yield: 4
Ingredients: 400.0 g reife Erdbeeren; 1.0 l Ananassaft; 250.0 ml Birnensaft; 250.0 ml kaltes Wasser

Zutaten für 4 Personen

4 Personen

400 g reife Erdbeeren
1 l Ananassaft
250 ml Birnensaft
250 ml kaltes Wasser

Utensilien

Pürierstab,

Nährwerte pro Personen:

Energie

177 kcal

Kohlenhydrate

39 g

Fett

0.8 g

Eiweiß

2.1 g

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Zubereitung

Pürierstab

400 g Erdbeeren

Die Erdbeeren waschen, abtropfen lassen, putzen und pürieren. Das Püree in Eisbereiter für Eisstäbe (ca. 14 x 1,5 cm) füllen und mindestens 3 Stunden gefrieren lassen.

1 l Ananassaft
250 ml Birnensaft
250 ml kaltes Wasser

Ananassaft, Birnensaft und Wasser verrühren. Den Ananas-Birnensaft in Gläser füllen und mit jeweils 1 Stange Erdbeerpüree servieren.

Tipp zum Rezept

Die Formen für die Eisstäbe gibt es in verschiedenen Größen im Internet. Wenn du Formen für Eiswürfel verwendest, kannst du zusätzlich eine kleine Holzgabel mit einfrieren, dann kann man die Erdbeer-Würfel zum Umrühren verwenden.