After Eight Creme

Name: After Eight Creme
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 6
Ingredients: 200.0 g Sahne; 200.0 g Schoko Minz Täfelchen; 1.0 Pck. Sahnesteif; 250.0 g Magerquark; 3.0 Zweig(e) Minze

1h 30min Gesamtzeit

30min Zubereitung

Einfach

6

1h 30min Gesamtzeit

Einfach

30min Zubereitung

6

Zutaten für 6 Portionen

6 Portionen

200 g	Sahne
200 g	Schoko Minz Täfelchen
1 Pck.	Sahnesteif
250 g	Magerquark
3 Zweig(e)	Minze

Utensilien

Handmixer, Dessertgläser,

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Nährwerte pro Portion:

Energie: 307 kcal
Kohlenhydrate: 22,1 g

Fett: 21 g
Eiweiß: 9,14 g

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Zubereitung

50 g Sahne
150 g Schoko Minz Täfelchen

50 g Sahne mit 150 g der Minztäfelchen vorsichtig in einem Topf erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist. Von der Hitze nehmen und leicht abkühlen lassen.

Handmixer

50 g Schoko Minz Täfelchen
150 g Sahne
1 Pck. Sahnesteif
250 g Magerquark

Restliche Schokotäfelchen (50 g) in grobe Stücke schneiden oder hacken. Den Rest der Sahne mit Sahnesteif steif schlagen. Quark mit Schokomasse verrühren und die Sahne, sowie die Schokostückchen unterheben.

Dessertgläser

3 Zweig(e) Minze

Die Masse in Gläser füllen und bis zum Verzehr mindestens 1 Stunde kalt stellen. Vor dem Servieren Minze waschen, trocken schütteln und die Creme damit garnieren.