Die besten Rezepte mit Feta

Avocado auf Toast war gestern! Wir genießen unseren Toast sonntags mit Feta und Spiegelei. Gelingt kinderleicht und schmeckt richtig klasse. 

Briam ist ein Rezept für griechisches Ofengemüse. Klar, dass da Feta nicht fehlen darf! Kleiner Tipp: Achte darauf, dass das Gemüse ungefähr den gleichen Durchmesser hat. Dann sieht es geschichtet besonders gut aus.  

Bratlinge sind ideal fürs Picknick, den Brunch oder als Fleischersatz. In Kombi mit den Möhren schmeckt der würzige Feta besonders gut. Wer gern scharf isst, gibt noch eine klein gehackte Chili in die Masse. 

Wer braucht schon Schnitzel, wenn er panierten Feta haben kann? Die knusprige Käse-Variante schmeckt besonders gut zu Blattsalat und Kartoffeln. 

Feta und Tomaten gehen immer – das zeigt auch dieses Rezept für eine schnelle Gemüsepfanne vom Grill. Schmeckt nicht nur Veggies ganz wunderbar!

Mandeln, Honig, Oliven und natürlich Feta: So paniert wird der Käse zu einer Vorspeise, die niemand so schnell vergisst. Dazu passt z. B. Rucolasalat.

Überbackener Feta ist eine tolle Veggie-Beilage. Wer den Grill gerade draußen hat, kann das Rezept auch gut unter dem geschlossenen Kugelgrill zubereiten.