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Zitronenglasur selber machen

Zitronenglasur selber machen

Gesamtzeit
Einfach
29

Zubereitung

  • 150 g Puderzucker
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 TL Bio Zitronenabrieb

Puderzucker, Zitronensaft und Zitronenabrieb zu einer glatten Creme verrühren.

  • Backpinsel

Die Glasur auf Kuchen, Plätzchen oder Muffins streichen und trocknen lassen.

Zitronenglasur selber machen

Tipp zum Rezept

Kein Puderzucker im Haus? Es geht auch ohne! Dafür 70 ml Milch mit 2 EL Zitronensaft erhitzen und 150 g Zucker dazugeben. So lange rühren, bis der Zucker sich aufgelöst hat und die Masse cremig ist. Auf das Gebäck streichen und abkühlen lassen.

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