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Zitronenglasur selber machen

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Gesamtzeit5 Minuten
Zubereitung5 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 1 Becher
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Utensilien

  • Backpinsel

Zubereitung

    • 150 g Puderzucker
    • 2 EL Zitronensaft
    • 1 TL Bio Zitronenabrieb

    Puderzucker, Zitronensaft und Zitronenabrieb zu einer glatten Creme verrühren.

    • Backpinsel

    Die Glasur auf Kuchen, Plätzchen oder Muffins streichen und trocknen lassen.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie615 kcal28 %
Kohlenhydrate151 g50 %
Fett0.1 g0 %
Eiweiß0.1 g0 %

Tipp

Kein Puderzucker im Haus? Es geht auch ohne! Dafür 70 ml Milch mit 2 EL Zitronensaft erhitzen und 150 g Zucker dazugeben. So lange rühren, bis der Zucker sich aufgelöst hat und die Masse cremig ist. Auf das Gebäck streichen und abkühlen lassen.

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