Lieber Kunde,
bitte beachten Sie folgenden wichtigen Hinweis:

Um alle Services nutzen zu können, aktivieren Sie bitte Cookies in Ihren Browser-Einstellungen.
Nach dem Aktivieren von Cookies klicken Sie bitte hier.

  • rewe.de
  • Jobs bei REWE

Ziegenkäsetaler auf Couscous-Salat

4 Bewertungen
Ziegenkäsetaler auf Couscous-Salat

Gesamtzeit35 Minuten

Zubereitung35 Minuten

SchwierigkeitEinfach
  • Energie 637 kcal
  • Kohlenhydrate 48.8 g
  • Fett 42.6 g
  • Eiweiß 18 g
Gauge Wheel

ErnährWert

7 /10
Was ist das?
Zu meinen Rezepten

Zutaten für 0 Portion

0 Portion

Du siehst die Zutaten für 0 Portion. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu verwenden.

Gewählte Zutaten:

Utensilien

  • Zestenreißer

Zubereitung

  • Du brauchst
    • Zestenreißer
    Zutaten
    • 200 g Couscous
    • Salz
    • 1 TL Ras-el-Hanout
    • Pfeffer
    • 140 g getrocknete Tomaten in Öl
    • 80 g Mandeln (geröstet ohne Salz)
    • 2 Frühlingszwiebeln
    • 1 Bio Zitrone

    Couscous nach Packungsanweisung mit gesalzenem Wasser zubereiten. Mit Ras el-Hanout und Pfeffer würzen. Mit einer Gabel auflockern und mit 2 EL Öl von den getrockneten Tomaten mischen. Tomaten in Streifen schneiden. Mandeln grob hacken. Frühlingszwiebeln waschen und in dünne Ringe schneiden. Mit Tomaten und Mandeln zum Couscous geben. Zitrone waschen, mit einem Zestenreißer die Schale abziehen und fein hacken. Zitrone halbieren und auspressen. Schale und 2 EL Zitronensaft zum Couscous geben und gut verrühren.

  • Zutaten
    • 300 g REWE Feine Welt Würzige Ziege (12 Stück)
    • 1 Handvoll Rucola

    Ziegenkäse Taler in einer Pfanne ohne Fett von beiden Seiten ca. 2 Minuten braten. Rucola waschen und trocken schütteln.

  • Zutaten
    • 2 TL Honig

    Rucola und Couscoussalat auf Tellern verteilen, je 3 Ziegenkäse Taler darauf geben. Mit Honig beträufeln.

Dies ist ein Rezept aus der Ausgabe 5/2021 unseres Kundenmagazins Deine Küche.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie637 kcal29 %
Kohlenhydrate48.8 g16 %
Fett42.6 g57 %
Eiweiß18 g33 %
Vitamin K36 μg55 %
Niacin5.9 mg45 %
Vitamin C21 mg21 %
Calcium186 mg19 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Für den fruchtig-sauren Kick streue noch ein paar Granatapfelkerne über den Salat.

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Nudeln mit Lachssahnesauce und Brokkoli

30 min
Einfach

Ofen-Lachs mit Kartoffeln und Gemüse

50 min
Einfach

Fisch auf geschmorten Tomaten

50 min
Mittel

Gebackene Chiquita Bananen mit Himbeersoße

20 min
Einfach
  • Sie befinden sich hier:
  • REWE.de
  • Rezepte
  • Ziegenkäsetaler auf Couscous-Salat
 
Rewe Dein Markt Icon

Weitere Rezepte auf rewe.de/rezepte

Vorschläge unserer Redaktion

Blätterteig-Stern mit Salami

45 min
Mittel

Karamellisierter Fenchel mit Ziegenkäse und Brotchips

20 min
Einfach

Mini-Brote mit Lachs und Dill-Mayo

25 min
Einfach

Gebratene Römersalathälften mit Bröselbutter

25 min
Einfach