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Whisky Marinade

52 Bewertungen
Whisky Marinade

Gesamtzeit5 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

2 /10
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Gewählte Zutaten:

Utensilien

Zubereitung

  • Du brauchst
    • Knoblauchpresse
    Zutaten
    • 150 ml Whisky
    • 100 ml Sojasoße
    • 3 EL Ahornsirup
    • 1 Knoblauchzehe
    • Chili Flocken
    • Pfeffer

    Whisky und Sojasoße gut miteinander verrühren. Ahornsirup unter mischen. Knoblauchzehe schälen und durch eine Presse drücken. Chiliflocken und Pfeffer untermischen.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie131 kcal6 %
Eiweiß2.3 g4 %
Fett1.7 g2 %
Kohlenhydrate7.5 g3 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Wenn du gerne Raucharoma magst, nimm am besten einen rauchigen Whisky. Die Marinade passt super zu rotem Fleisch. Idealerweise marinierst du das Fleisch über Nacht, damit die Marinade schön einziehen kann.

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