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Whisky Marinade

Whisky Marinade

Gesamtzeit5 Minuten

SchwierigkeitEinfach
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Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen

Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Whisky und Sojasoße gut miteinander verrühren. Ahornsirup unter mischen. Knoblauchzehe schälen und durch eine Presse drücken. 1 TL Chiliflocken und Prise Pfeffer untermischen.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie169 kcal8 %
Eiweiß2.76 g5 %
Fett1.54 g2 %
Kohlenhydrate12.2 g4 %
Chlorid466 mg56 %
Natrium294 mg53 %
Kalium181 mg9 %
Calcium28.8 mg3 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Wenn du gerne Raucharoma magst, nimm am besten einen rauchigen Whisky. Die Marinade passt super zu rotem Fleisch. Idealerweise legst du das Fleisch über Nacht ein, damit die Marinade schön einziehen kann.

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