Paprika Marinade für rotes Fleisch

Name: Paprika Marinade für rotes Fleisch
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1.0 Knoblauchzehe; 1.0 Zweig(e) frischer Rosmarin; 1.0 TL Paprika rosenscharf; 1.0 TL Paprika edelsüß; 1.5 EL Worcester-Sauce; 1.0 Prise(n) Pfeffer

5min Gesamtzeit

Einfach

92

5min Gesamtzeit

Einfach

92

Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen

1	Knoblauchzehe
1 Zweig(e)	frischer Rosmarin
1 TL	Paprika rosenscharf
1 TL	Paprika edelsüß
1,5 EL	Worcester-Sauce
1 Prise(n)	Pfeffer

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Nährwerte pro Portion:

Energie: 17 kcal
Kohlenhydrate: 3,1 g

Fett: 0,3 g
Eiweiß: 0,6 g

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Zubereitung

1 TL Knoblauchzehe
1 Zweig(e) frischer Rosmarin
1 TL Paprika rosenscharf
1 TL Paprika edelsüß
1,5 EL Worcester-Sauce
1 Prise(n) Pfeffer

Knoblauch schälen und fein hacken. Rosmarin waschen und ebenfalls fein hacken. Paprikapulver mit Rosmarin und Knoblauch in eine Schale geben und Worcester-Soße hinzufügen. Mit Pfeffer würzen. Alles gut verrühren und das Fleisch marinieren.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Portion:

Energie: 17 kcal
Kohlenhydrate: 3,1 g

Fett: 0,3 g
Eiweiß: 0,6 g

Tipp zum Rezept

Diese Marinade passt hervorragend zu Rind- oder Schweinefleisch. Am besten bereitest du sie schon am Vorabend zu und marinierst das Grillfleisch über Nacht.