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Paprika Marinade für rotes Fleisch
Gesamt: 5 min
Einfach
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Zubereitung
Knoblauch schälen und fein hacken. Rosmarin waschen und ebenfalls fein hacken. Paprikapulver mit Rosmarin und Knoblauch in eine Schale geben und Worcester-Soße hinzufügen. Alles gut verrühren und das Fleisch einlegen.
Diese Marinade passt hervorragend zu Rind- oder Schweinefleisch. Am besten bereitest du sie schon am Vorabend zu und marinierst das Grillfleisch über Nacht.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Energie
- Eiweiß1g1%
- Fett0g
- Kohlenhydrate2g1%
Vitalstoffe*
- Vitamin C16,7mg17%
- Natrium40,8mg7%
- Chlorid69,7mg8%
- Kalium76,7mg4%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
- 1 TL Paprika rosenscharf
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zweig(e) frischer Rosmarin
- 1,50 EL Worcester-Soße
- 1 Prise(n) Pfeffer
