Weihnachtliches Granola

Name: Weihnachtliches Granola
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 200 g Haferflocken, kernig; 1 EL Lebkuchengewürz; 100 g gehackte Mandeln; 50 g Pistazien; 3.5 EL Honig; 5 EL Sonnenblumenöl; 100 g Cranberries, getrocknet; 100 g Raspelschokolade, zartbitter

117 Bewertungen

Gesamtzeit30 Minuten

Zubereitung10 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 507 kcal
Eiweiß 11.6 g
Fett 28.9 g
Kohlenhydrate 54.7 g

ErnährWert

6 /10

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200 g Haferflocken, kernig
Im Angebot
1 EL Lebkuchengewürz
100 g gehackte Mandeln
50 g Pistazien
3.5 EL Honig
5 EL Sonnenblumenöl
100 g Cranberries, getrocknet
100 g Raspelschokolade, zartbitter

Gewählte Zutaten:

Utensilien

Backpapier

Zubereitung

Du brauchst
- Backpapier
Zutaten
- 200 g Haferflocken, kernig
- 1 EL Lebkuchengewürz
- 100 g gehackte Mandeln
- 50 g Pistazien
- 3.5 EL Honig
- 5 EL Sonnenblumenöl
Den Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen. Haferflocken mit Lebkuchengewürz, Mandeln und Pistazien mischen. Honig und Öl unterheben und auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen. Für ca. 20 Minuten backen, dabei nach der Hälfte der Zeit das Müsli auf dem Blech durchmischen und weiterbacken.
Zutaten
- 100 g Cranberries, getrocknet
- 100 g Raspelschokolade, zartbitter
Das Müsli auskühlen lassen und mit Cranberries und Raspelschokolade vermengen.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	507 kcal	23 %
Eiweiß	11.6 g	21 %
Fett	28.9 g	39 %
Kohlenhydrate	54.7 g	18 %
Ballaststoffe	8.2 g	27 %
Folat	44 µg	11 %
Magnesium	124 mg	33 %
Eisen	5.6 mg	40 %

Tipp

Luftdicht verschlossen kannst du das Müsli bis zu drei Wochen lang aufbewahren.

Köchin & Food-Stylistin
Susanne Schanz

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