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Weihnachtliches Granola

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Weihnachtliches Granola

Gesamtzeit30 Minuten

Zubereitung10 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

6 /10
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Gewählte Zutaten:

Utensilien

Zubereitung

  • Du brauchst
    • Backpapier
    Zutaten
    • 200 g Haferflocken, kernig
    • 1 EL Lebkuchengewürz
    • 100 g gehackte Mandeln
    • 50 g Pistazien
    • 3.5 EL Honig
    • 5 EL Sonnenblumenöl

    Den Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen. Haferflocken mit Lebkuchengewürz, Mandeln und Pistazien mischen. Honig und Öl unterheben und auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen. Für ca. 20 Minuten backen, dabei nach der Hälfte der Zeit das Müsli auf dem Blech durchmischen und weiterbacken.

  • Zutaten
    • 100 g Cranberries, getrocknet
    • 100 g Raspelschokolade, zartbitter

    Das Müsli auskühlen lassen und mit Cranberries und Raspelschokolade vermengen.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie507 kcal23 %
Eiweiß11.6 g21 %
Fett28.9 g39 %
Kohlenhydrate54.7 g18 %
Ballaststoffe8.2 g27 %
Folat44 µg11 %
Magnesium124 mg33 %
Eisen5.6 mg40 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Luftdicht verschlossen kannst du das Müsli bis zu drei Wochen lang aufbewahren.

Köchin & Food-Stylistin
Susanne Schanz

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