Zubereitung
- 200 g Blauschimmelkäse
- 50 g REWE Beste Wahl aromatische Walnüsse
Den Blauschimmelkäse in Scheiben schneiden. Die Walnüsse grob hacken. Eine Pfanne ohne Fett erhitzen, Walnüsse darin 2–3 Minuten rösten. Herausnehmen und kurz abkühlen lassen.
- 3 EL REWE Bio Blütenhonig
Honig in die Pfanne geben und bei geringer Hitze erwärmen, bis er flüssig ist. Die gerösteten Walnüsse unterrühren.
- 1 Zweig(e) Thymian (frisch)
- Salz & Pfeffer
Thymian waschen, Blättchen abzupfen, unter die Honig-Nuss-Mischung rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen und über den Blauschimmelkäse verteilen.
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