Zubereitung
Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze (180 °C Umluft) vorheizen.
- 1 Pck. REWE Beste Wahl TK Laugenstangen (700 g)
Inzwischen die Laugenstangen aus der Verpackung nehmen, kurz antauen lassen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden.
- 1 Eigelb (Gr. M)
- 2 Milch
- 2 EL REWE Bio Sesam ungeschält
- 2 EL Kürbiskerne
- 2 EL REWE Bio Sonnenblumenkerne
Eigelb und Milch verrühren. Die Laugenstücke damit dünn bestreichen. Nach Belieben mit Sesam, Kürbiskernen und Sonnenblumenkernen bestreuen.
Laugenkonfekt im vorgeheizten Ofen 12–15 Minuten backen, bis das Konfekt goldbraun ist. Herausnehmen und abkühlen lassen.
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