Zubereitung
- Schraubglas
- 250 g REWE Bio Zwiebeln rot
Zwiebeln schälen, halbieren und in feine Streifen schneiden. In ein gut verschließbares Glas füllen.
- 125 ml REWE Beste Wahl Apfelessig
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
Essig, 125 ml Wasser, Salz und Zucker aufkochen. Mischung über die Zwiebeln gießen, sodass sie gut bedeckt sind. Abkühlen lassen und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
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