Name: Waffeln aus dem Sandwichmaker
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 80.0 g Butter (weich); 45.0 g Zucker; 1.0 Päckchen Bourbon-Vanillezucker; 1.0 Prise(n) Salz; 2.0 Eier (M); 100.0 ml Milch; 180.0 g Weizenmehl Type 405; 1.0 TL Backpulver; 20.0 g Puderzucker

Zutaten für 4 Stücke

4 Stücke

80 g Butter (weich)
45 g Zucker
1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
1 Prise(n) Salz
2 Eier (M)
100 ml Milch
180 g Weizenmehl Type 405
1 TL Backpulver
20 g Puderzucker

Utensilien

Sandwichmaker, Handmixer,

Nährwerte pro Stücke:

Energie

438 kcal

Kohlenhydrate

54.3 g

Fett

20.8 g

Eiweiß

9.12 g

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Zubereitung

Sandwichmaker
Handmixer

80 g Butter (weich)
45 g Zucker
1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
1 Prise(n) Salz
2 Eier (M)
100 ml Milch
180 g Weizenmehl Type 405
1 TL Backpulver

Sandwichmaker etwas einfetten und vorheizen. Butter mit Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Eier einzeln zugeben, dann Milch, Mehl und Backpulver unterrühren.

Waffelteig in die Vertiefungen des Sandwichmakers geben, sodass sie fast komplett gefüllt sind. Deckel schließen, nach 5 Minuten wenden und weitere 5 Minuten backen.

20 g Puderzucker

Waffeln aus dem Sandwichmaker nehmen, in Dreiecke teilen, mit Puderzucker bestäuben und heiß servieren. Restliche Waffeln ebenso zubereiten.

Tipp zum Rezept

Waffeln kannst du, wenn du kein Waffeleisen hast, auch problemlos im Sandwichmaker zubereiten. Teig einfach wie gewohnt zubereiten, in die Vertiefung des Sandwichmakers füllen und backen.