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Veganes Beeren Eis am Stiel

Veganes Beeren Eis am Stiel

Gesamtzeit
Einfach
17

Zubereitung

  • 250 g Erdbeeren

Erdbeeren waschen, putzen, vorsichtig trocken tupfen und halbieren.

  • Pürierstab
  • 250 g Himbeeren
  • 5 EL Puderzucker

Erdbeeren und Himbeeren mit 5 EL Puderzucker pürieren.

  • 2 EL Puderzucker
  • 500 g REWE Bio + vegan Soja Natur (Joghurtalternative)

2 EL Puderzucker mit dem veganen Joghurt cremig verrühren.

2/3 des Joghurts mit der Hälfte der Beeren-Mischung verrühren.

  • Eisform
  • Holzstäbchen

In Eisförmchen für Popsicles erst die Beeren-Mischung füllen und dann mit der Joghurt-Mischung auffüllen. Eisstiele hineinstecken und für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Veganes Beeren Eis am Stiel

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