Tzatziki mit Quark

Name: Tzatziki mit Quark
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 250 g Quark; 200 g griechischer Joghurt; 200 g Salatgurke; 2 Zehe(n) Knoblauch; 5 g Dill; 10 g Petersilie; 1 EL Zitronensaft; Salz; Pfeffer

13 Bewertungen

Gesamtzeit15 Minuten

Zubereitung15 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 92 kcal
Kohlenhydrate 3.8 g
Fett 5.5 g
Eiweiß 6.6 g

ErnährWert

4 /10

Was ist das?

Zu meinen Rezepten

Zutaten für 0 Portion

0 Portion

Du siehst die Zutaten für 0 Portion. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu verwenden.

Gewählte Zutaten:

Utensilien

Küchenreibe
Sieb

Zubereitung

Du brauchst
- Küchenreibe
- Sieb
Zutaten
- 250 g Quark
- 200 g griechischer Joghurt
- 200 g Salatgurke
Quark und Joghurt vermischen. Die Gurke raspeln, in ein Sieb geben und Flüssigkeit abtropfen lassen bzw. etwas andrücken, dann ebenfalls zu der Quarkmasse hinzugeben.
Zutaten
- 2 Zehe(n) Knoblauch
- 5 g Dill
- 10 g Petersilie
Den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Kräuter waschen, trocken tupfen und ebenfalls sehr fein hacken. Alles hinzufügen und gut vermischen.
Zutaten
- 1 EL Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	92 kcal	4 %
Kohlenhydrate	3.8 g	1 %
Fett	5.5 g	7 %
Eiweiß	6.6 g	12 %
Vitamin K	14 μg	22 %
Vitamin B2	0.2 mg	17 %
Calcium	88 mg	9 %
Zink	0.4 mg	5 %

Tipp

Wenn du zum Tzatziki noch ein luftig-leckeres Baguette backen möchtest, schaue doch mal ins REWE Rezept.

Gib uns dein Feedback

Hast du Feedback für unsere Redaktion? Hier kannst du uns Feedback zum Rezept geben.

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.

Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

Tzatziki mit Quark

ErnährWert

Zutaten für 0 Portion

Utensilien

Zubereitung

Nährwerte pro Portion

Gib uns dein Feedback

Bewertungen mit Kommentar

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Vorschläge unserer Redaktion

Tzatziki mit Quark

ErnährWert

Zutaten für 0 Portion

Utensilien

Nährwerte pro Portion

Gib uns dein Feedback

Rezept teilen

Bewertungen mit Kommentar

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Vorschläge unserer Redaktion