• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Torta di cioccolato mit Pinienkernen

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
38 Bewertungen
Gesamtzeit1:20 Stunden
Zubereitung30 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 12 Portionen
12 Portionen

Gewählte Zutaten:

Zutaten bestellen bei REWE

Utensilien

  • Springform 26 cm
  • Handmixer
  • Sieb

Zubereitung

    • Springform 26 cm
    • Fett für die Springform
    • 100 g Pinienkerne
    • 200 g Zartbitter-Kuvertüre

    Backofen auf 130°C Umluft vorheizen. Die Springform fetten. Pinienkerne fein hacken, Kuvertüre im Wasserbad schmelzen.

    • Handmixer
    • 4 Eier
    • 1 Prise(n) Salz

    Die Eier trennen, Eiweiß mit 1 Prise Salz steif schlagen.

    • Handmixer
    • 125 g weiche Butter
    • 100 g Zucker
    • 1 Päckchen Bourbon Vanillezucker

    Die Butter mit dem Zucker und Vanillezucker cremig mixen, danach die Eigelbe unterrühren.

    • Sieb
    • 50 g Mehl

    Pinienkerne und geschmolzene Kuvertüre zur Buttermasse geben, alles gut verrühren. Das Eiweiß auf die Masse geben, das Mehl darüber sieben. Beides vorsichtig unterheben.

    • Puderzucker zum Bestäuben

    Teig in die Springform füllen, auf mittleren Schiene ca. 45-50 Minuten backen. Komplett auskühlen lassen und zum Servieren mit Puderzucker bestäuben.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie307 kcal14 %
Kohlenhydrate23.7 g8 %
Fett20 g27 %
Eiweiß6.2 g11 %

Tipp

Als Begleiter schmeckt ein Averna auf Eis gut dazu. Einfach Eis in ein Glas geben, Averna eingießen und mit einer Zitronenzeste verfeinern. Für mehr Aroma kannst du mediterrane Kräuter wie Rosmarin oder Salbei mit in das Glas geben.

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.
Du wünschst dir öfter spannende Gerichte?
Lass dich von unseren Ernährungsexperten inspirieren.

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.

Newsletter abonnieren

Vorschläge unserer Redaktion

Negroni
Campari Amalfi
Aperol Spritz

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Dein REWE Newsletter
Angebote, Rezepte und Aktionen. Einfach in deinen Posteingang holen!

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.