Name: Toast-Hawaii
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Ananas; 1 EL neutrales Öl; 4 Scheibe(n) Dreikorn-Toast (z. B. von ja!); 2 EL gesalzene Butter; 100 g Prosciutto (z. B. REWE Feine Welt Prosciutto Cotto); 4 Scheibe(n) Bergkäse; 4 Cocktailkirschen; 0.5 Bund krause Petersilie

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Gesamtzeit25 Minuten

Zubereitung15 Minuten

SchwierigkeitEinfach

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Zutaten

für 4 Portionen

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Zutaten
- 1 Ananas
- 1 EL neutrales Öl
Ananas schälen und vier etwa 2 cm dicke Scheiben abschneiden. Mit einem Messer den Strunk mittig kreisrund entfernen. In einer Pfanne Öl erhitzen und die Ananasscheiben darin von beiden Seiten goldbraun braten. Backofen auf 220°C Ober-/ Unterhitze vorheizen.
Zutaten
- 4 Scheibe(n) Dreikorn-Toast (z. B. von ja!)
- 2 EL gesalzene Butter
- 100 g Prosciutto (z. B. REWE Feine Welt Prosciutto Cotto)
- 4 Scheibe(n) Bergkäse
Toast kross toasten, mit Butter bestreichen, den Prosciutto darauf verteilen und die gebratene Ananas darauflegen. Mit jeweils einer Scheibe Bergkäse belegen.
Zutaten
- 4 Cocktailkirschen
- 0.5 Bund krause Petersilie
Alles auf ein Backblech setzen und für 5 bis 10 Minuten grillen, sodass der Bergkäse zerläuft. Mit Cocktailkirschen und krauser Petersilie servieren.