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Thermomix Gewürznüsse

Thermomix Gewürznüsse

Gesamt: 40 min
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  1. Backofen auf 150°C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen.

  2. Speisestärke, Puderzucker, 1 TL Salz, 2 TL Paprika edelsüß, 1 TL Paprika rosenscharf, 1 TL Curry in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 10 pulverisieren und umfüllen.

  3. Erdnüsse und Ei in den Mixtopf geben und 20 Sek. mischen (Linkslauf).

  4. Gewürzmischung zugeben, 30 Sek. mischen (Linkslauf), Erdnüsse auf das vorbereitete Backblech geben, mit Gabeln vereinzeln und ca. 12-15 Minuten (150°C) backen. In dieser Zeit 1 TL Salz, 1 TL Paprika edelsüß, ½ TL Paprika rosenscharf und ½ TL Kreuzkümmel in eine Schüssel (1 l) geben und vermischen.

  5. Gebackene Erdnüsse in die Schüssel mit den Gewürzen geben, 10 Minuten abkühlen lassen, Öl zugeben, mischen, vollständig abkühlen lassen, in einer Tüte aufbewahren oder servieren.

Sophie
Sophie

Variieren Sie die Gewürznüsse ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack und würzen z.B. mit gemahlenem Rosmarin, Rauchsalz oder Cayennepfeffer.

Viel Spaß beim Nachkochen!

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Nährwerte* Schließen Anzeigen


  • Energie
    341kcal 16%
  • Eiweiß
    16g 29%
  • Fett
    26g 35%
  • Kohlenhydrate
    14g 5%

Vitalstoffe* Schließen Anzeigen


  • Biotin
    18.9μg 42%
  • Kalium
    348.0mg 17%
  • Phosphor
    188.0mg 27%
  • Magnesium
    81.9mg 22%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte.

Portionen

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