REWEREWE Besser leben.REWE Besser leben.
rewe.de
https://www.rewe.de/rezepte/suesse-marinade/
Süße Marinade aus Möhrensaft und Ahornsirup
REWE.deRezepteSüße Marinade aus Möhrensaft und Ahornsirup

Süße Marinade aus Möhrensaft und Ahornsirup

Gesamt: 20 min
Vielen Dank, Ihre Bewertung wurde hinzugefügt.
(10)
Einfach
Rezept gespeichertRezept speichern
Gespeichert unter
Meine Rezepte

Zurück zum Rezept

Vollbildansicht schließen

Süße Marinade aus Möhrensaft und Ahornsirup

Zubereitung

Rezept ausdrucken
Rezept gespeichertRezept speichern
Gespeichert unter
Meine Rezepte

  1. Alle Zutaten in einem Topf verrühren und bei mittlerer Hitze auf 125 ml einkochen lassen. Die Marinade abkühlen lassen.

  2. 2 - 3 EL der Marinade beiseite stellen. Restliche Marinade auf das Fleisch streichen, das Fleisch anschließend in eine Schüssel legen und zugedeckt mindestens 2 Stunden marinieren. Oder Fleisch und die Marinade in einen Gefrierbeutel geben und marinieren.

  3. Das Fleisch abtropfen lassen, dünn mit Öl bestreichen und bei geringer Hitze grillen, dabei immer wieder wenden. Zum Schluss die restliche Marinade auf das Fleisch streichen.

Sophie
Sophie

Je länger das Fleisch in der Marinade ist, desto intensiver der Geschmack. Bei der Dauer der Marinadezeit entscheidet Ihr Geschmack. Wichtig ist allerdings, dass das Fleisch komplett umgeben von der Marinade ist.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Schlagwörter

Nährwerte*SchließenAnzeigen

  • Energie
    74kcal
  • Eiweiß
    1g
  • Fett
    0g
  • Kohlenhydrate
    18g

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen

  • Vitamin C
    3,8mg
  • Calcium
    51,0mg
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte.
ZubereitungKochansicht

Zutaten für 4 Personen

Personen
  • 200 ml Möhrensaft
  • 30 ml Ahornsirup (Grad A)
  • 1 EL Weißweinessig
  • 30 g brauner Zucker
  • 1 TL dänisches, braunes Rauchsalz
  • 1 TL grob gemahlener schwarzer Pfeffer
Gespeichert auf der Einkaufsliste

Weitere Rezepte

Hack-Reis-Pfanne

Hack-Reis-Pfanne

20 min
Einfach
In Meine Rezepte gespeichert
Currywurst

Currywurst

20 min
Einfach
In Meine Rezepte gespeichert
Hähnchenspieße auf Gemüse-Couscous

Hähnchenspieße auf Gemüse-Couscous

20 min
Einfach
In Meine Rezepte gespeichert
New York Club Sandwich

New York Club Sandwich

20 min
Einfach
In Meine Rezepte gespeichert

Wir verwenden Cookies, um Inhalte und Werbeanzeigen zu personalisieren, Funktionen für soziale Medien anzubieten und die Zugriffe auf unsere Webseite zu analysieren. Außerdem geben wir Informationen zu Ihrer Nutzung unserer Webseite an unsere Partner für soziale Medien, Werbung und Analysen weiter. Unsere Partner führen diese Informationen mit weiteren Daten zusammen, die Sie ihnen bereitgestellt oder die sie im Rahmen Ihrer Nutzung der Dienste gesammelt haben. Weitere Informationen (auch zu einem Opt-out) finden Sie unter Details Details ansehenZustimmen