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Zubereitung
- Sparschäler
- 1 Gurke
- 20 g Ingwer
- 15 g Basilikum
Gurke waschen und mit einem Sparschäler längs in dünne Scheiben schneiden, den Ingwer schräg in dünne Scheiben schneiden. Basilikum waschen und trocken tupfen.
- 400 ml Blanchet Blanc de Blancs Trocken
- 400 ml Ginger Beer
Den Weißwein auf 4 Gläser verteilen, mit Ginger Beer auffüllen, je 2 bis 3 Gurken- und Ingwerscheiben hineingeben und mit Basilikum dekorieren.
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