Frosé-Sunrise

Zubereitung

1. Zutaten

   250 g Erdbeeren  • 5 Pfirsiche  • 1 kleine Bio-Orange

   Erdbeeren waschen und das Grün entfernen. Pfirsiche waschen und entkernen. Orange waschen, halbieren und in Scheiben schneiden.

2. Sie benötigen

   Mixer/Blender

   Zutaten

   200 ml Blanchet Rosé de France Trocken  • 30 g Rohrzucker  • 200 g Eiswürfel

   200 ml Wein mit Erdbeeren, 30 g Zucker und der Hälfte der Eiswürfel in einem Standmixer bis zu einer slushartigen Konsistenz pürieren. Auf 4 Gläser verteilen.

3. Sie benötigen

   Mixer/Blender

   Zutaten

   200 ml Blanchet Rosé de France Trocken  • 5 Pfirsiche  • 20 g Rohrzucker  • 200 ml Orangensaft  • 200 g Eiswürfel

   200 ml Wein mit Pfirsichen, 20 g Zucker, Orangensaft und Eiswürfeln genauso pürieren. Über die rote Slush-Masse in die Gläser geben und mit je einer halben Orangenscheibe dekorieren.