Berry Wine Slush

Name: Berry Wine Slush
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 125.0 g Himbeeren; 125.0 g Brombeeren; 125.0 g Heidelbeeren; 400.0 ml Blanchet Rouge de France Halbtrocken; 400.0 g Eiswürfel; 50.0 g Rohrzucker

10min Gesamtzeit

Einfach

7

10min Gesamtzeit

Einfach

7

Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen

125 g	Himbeeren
125 g	Brombeeren
125 g	Heidelbeeren
400 ml	Blanchet Rouge de France Halbtrocken
400 g	Eiswürfel
50 g	Rohrzucker

Utensilien

Holzspieße, Mixer/Blender,

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Nährwerte pro Portion:

Energie: 160 kcal
Kohlenhydrate: 24,2 g

Fett: 0,5 g
Eiweiß: 1,2 g

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Zubereitung

Holzspieße
Mixer/Blender

125 g Himbeeren
125 g Brombeeren
125 g Heidelbeeren
400 ml Blanchet Rouge de France
400 g Eiswürfel
50 g Rohrzucker

Beeren waschen. Je eine Himbeere, Brombeere und Heidelbeere auf 4 Holzspieße aufspießen. Wein, Eiswürfel, Zucker und die restlichen Beeren in einem Standmixer so lange pürieren, bis eine slushartige Konsistenz erreicht ist.

Wein-Slush auf 4 große bauchige Weingläser verteilen und mit den Spießen dekorieren.