Berry Wine Slush

Zubereitung

1. Sie benötigen

   Holzspieße •Mixer/Blender

   Zutaten

   150g Himbeeren  • 75g Brombeeren  • 150g Heidelbeeren  • 400ml Blanchet Rouge de France  • 400g Eiswürfel  • 50g Rohrzucker

   Beeren waschen. Je eine Himbeere, Brombeere und Heidelbeere auf 4 Holzspieße aufspießen.  Wein, Eiswürfel, Zucker und die restlichen Beeren in einem Standmixer so lange pürieren, bis eine slushartige Konsistenz erreicht ist.

2. Wein-Slush auf 4 große bauchige Weingläser verteilen und mit den Spießen dekorieren.