Zucker und Wasser in einem Topf kurz aufkochen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Abkühlen lassen.
Zutaten
6
Erdbeeren
1 kleine
Kiwi
50 g
Blaubeeren
Erdbeeren waschen und in dünne Scheiben schneiden. Kiwi schälen und in Scheiben schneiden. Blaubeeren waschen.
Du brauchst
Eisform
Zutaten
400 ml
Kokoswasser
Kokoswasser und Zuckerwasser vermischen. Obst in die Wassereisformen füllen und mit Kokoswasser auffüllen. Über Nacht ins Gefrierfach stellen.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
30 kcal
1 %
Eiweiß
0.4 g
1 %
Fett
0.4 g
1 %
Kohlenhydrate
6.4 g
2 %
Vitamin C
18 mg
18 %
Kalium
202.8 mg
10 %
Vitamin E
0.2 mg
2 %
Magnesium
20 mg
5 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Tipp
Natürlich kannst du ganz nach deinem Geschmack unterschiedliche Obstsorten in dein Wassereis stecken. Probiere es auch mal mit Äpfeln, Pfirsichen oder Granatapfelkernen.
