Zubereitung
- 20 g Zucker
- 50 ml Wasser
Zucker und Wasser in einem Topf kurz aufkochen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Abkühlen lassen.
- 6 Erdbeeren
- 1 kleine Kiwi
- 50 g Blaubeeren
Erdbeeren waschen und in dünne Scheiben schneiden. Kiwi schälen und in Scheiben schneiden. Blaubeeren waschen.
- Eisform
- 400 ml Kokoswasser
Kokoswasser und Zuckerwasser vermischen. Obst in die Wassereisformen füllen und mit Kokoswasser auffüllen. Über Nacht ins Gefrierfach stellen.
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Tipp zum Rezept
Natürlich kannst du ganz nach deinem Geschmack unterschiedliche Obstsorten in dein Wassereis stecken. Probiere es auch mal mit Äpfeln, Pfirsichen oder Granatapfelkernen.
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