Zubereitung
- 350 ml Zitronenverbenentee
Vorab den Zitronenverbenentee zubereiten und kalt stellen.
- 1 Bio-Apfel
- 1 Bio-Orange
- 1 Bio-Zitrone
- 80 g Granatapfelkerne
- 150 g Blaubeeren
- 2 Zweig(e) Rosmarin
- Eiswürfel
Apfel, Orange, Zitrone, Granatapfelkerne und Blaubeeren gründlich waschen. Apfel längs halbieren, entkernen und mit der Orange zusammen in Scheiben schneiden. Die Zitrone achteln und mit dem übrigen Obst, Rosmarin und Eiswürfeln in eine Karaffe füllen.
- 350 ml trockener Weißwein (gekühlt)
- 1 Flasche(n) Champagner
Mit dem kalten Tee und Weißwein aufgießen und umrühren. Zum Servieren mit Champagner aufgießen und noch einmal umrühren.
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