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Schokokuchen-Backmischung

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10 Bewertungen
Gesamtzeit15 Minuten
Zubereitung15 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 1 Portion
1 Portion

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Utensilien

  • Einmachgläser
  • oder
  • Glasflasche(n)
  • Geschenkband

Zubereitung

    • Einmachgläser
    • oder
    • Glasflasche(n)
    • 200 g REWE Beste Wahl Weizenmehl
    • 1 Päckchen REWE Bio Reinweinstein-Backpulver
    • 120 g REWE Bio Rohrohrzucker
    • 20 g Backkakao

    Die Hälfte Mehl und das Backpulver mit Hilfe eines Trichters in ein 750 ml Bügelglas geben und die Flasche solange sanft auf den Tisch klopfen, bis die Schicht gerade ist (nach jeder Schicht wiederholen). Darauf den Rohrzucker verteilen, dann restliches Mehl und Kakao darauf schichten. 

    • Geschenkband
    • 50 g Walnüsse
    • 100 g Zartbitterkuvertüre
    • 10 REWE Beste Wahl Toffees

    Walnüsse, Kuvertüre und Toffees klein hacken und nacheinander in die Flasche schichten. Flasche verschließen und mit einem Geschenkband verziehren.

  1. Das Rezept auf ein selbstgemachtes Etikett schreiben: Backmischung in eine Rührschüssel geben und mit 2 Eiern, 200 ml Milch und 100 g zimmerwarmer Butter verrühren. 20er Springform fetten, den Teig hineingeben ca. 40 Minuten bei 180°C Ober- und Unterhitze backen. Mischung dunkel und kühl lagern.

Dies ist ein Rezept aus der Frühjahrsausgabe 2021 unseres Kundenmagazins Deine Küche

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie364 kcal17 %
Kohlenhydrate42.6 g14 %
Fett19.1 g25 %
Eiweiß6.5 g12 %

Tipp

Ein  Etikett mit der Anleitung zur Zubereitung kannst du hier herunterladen. Tipp: Beim Drucken nicht "an das Format anpassen" auswählen, dann hat das Etikett die richtige Größe.

Food-Redakteurin

Dörthe Meyer

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