Name: Schneller Wrap mit Cajun-Hähnchen und Guacamole
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Avocados; 1 Bio-Limette; 1 Zehe(n) Knoblauch; 100 g ja! Schmand; Salz; Pfeffer; 150 g Babyspinat; 200 g Tomaten; 1 Dose(n) REWE Bio Sonnenmais (140 g); 8 Tortilla Wraps; 4 Cajun-Hähnchen (vom Vortag); 1 EL REWE Bio Rapsöl; 15 g Koriander

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Schneller Wrap mit Cajun-Hähnchen und Guacamole

Gesamtzeit30 Minuten

Zubereitung30 Minuten

SchwierigkeitEinfach

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Utensilien

Knoblauchpresse
Zestenreibe

Du brauchst
- Knoblauchpresse
- Zestenreibe
Zutaten
- 2 Avocados
- 1 Bio-Limette
- 1 Zehe(n) Knoblauch
- 100 g ja! Schmand
- Salz
- Pfeffer
Fruchtfleisch aus den Avocados lösen, zerdrücken und mit Limettenabrieb sowie -saft vermischen. Knoblauch dazupressen, Schmand unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten
- 150 g Babyspinat
- 200 g Tomaten
- 1 Dose(n) REWE Bio Sonnenmais (140 g)
Spinat waschen und trocken schütteln. Tomaten waschen und würfeln. Mais abtropfen.
Zutaten
- 8 Tortilla Wraps
Tortilla-Wraps nach Packungsanweisung erwärmen.
Zutaten
- 4 Cajun-Hähnchen (vom Vortag)
- 1 EL REWE Bio Rapsöl
Cajun-Hähnchen vom Vortag in Streifen schneiden und in Öl anbraten.
Zutaten
- 15 g Koriander
Wraps mit Cajun-Hähnchen, Gemüse und Guacamole belegen, mit etwas Koriander bestreuen und aufrollen.

Dies ist ein Rezept aus der Ausgabe 3/2021 unseres Kundenmagazins Deine Küche.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	879 kcal	40 %
Kohlenhydrate	89.6 g	30 %
Fett	36.3 g	48 %
Eiweiß	51.8 g	94 %
Vitamin A	515 μg	64 %
Vitamin K	166 μg	255 %
Vitamin B6	1.4 mg	93 %
Magnesium	135 mg	36 %