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Schnelle Käsekuchen-Schnitten

Schnelle Käsekuchen-Schnitten

Gesamtzeit50 Minuten

Zubereitung10 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

5 /10
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Gewählte Zutaten:

Utensilien

Zubereitung

  • Du brauchst
    • Auflaufform
    • Backpapier
    • Nudelholz
    • Küchenhandtuch
    Zutaten
    • 250 g Vollkornkekse
    • 75 g Butter

    Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen. Eine Auflaufform (ca. 25 x 35 cm) mit Backpapier auslegen. Vollkornkekse in ein Küchenhandtuch geben und mit einem Nudelholz bröselig klopfen. 75 g Butter schmelzen und mit den Bröseln vermengen. Masse auf den Boden der Form drücken. Boden ca. 10 Minuten backen.

  • Zutaten
    • 50 g Butter
    • 400 g Frischkäse
    • 100 g Zucker
    • 3 Packung(en) Bourbon Vanillezucker
    • 1 Ei

    Währenddessen restliche geschmolzene Butter mit Frischkäse, Zucker, Vanillezucker und Ei verrühren. 

  • Zutaten
    • Himbeersoße

    Masse auf den Boden streichen. Himbeersoße darauf träufeln und mit einem Schaschlikspieß verwirbeln. Kuchen weitere 30 Minuten backen.

  • Kuchen abkühlen lassen und in Schnitten schneiden.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie346 kcal16 %
Eiweiß7.1 g13 %
Fett24.2 g32 %
Kohlenhydrate25.4 g8 %
Vitamin A192 μg24 %
Vitamin B20.26 mg22 %
Niacin2.8 mg22 %
Vitamin K6.1 μg9 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

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