927kcal46%
https://www.rewe.de/rezepte/salsiccia-ragout/
Zubereitung
- Zutaten500 g REWE Feine Welt Salsiccia Peperoncino • 1 Zwiebel • 1 Zehe(n) Knoblauch • 350 g Cherrytomaten • 3 EL Öl • Salz • Pfeffer
Salsiccia pellen, Zwiebel und Knoblauch schälen und in feine Würfel schneiden. Tomaten waschen und halbieren. Etwas Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch kurz darin anschwitzen. Salsiccia hinzugeben und mit anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Zutaten2 Lorbeerblätter • 1 Zweig(e) Rosmarin • 500 ml passierte Tomaten
Lorbeerblätter, Rosmarinzweige, Cherry- und passierte Tomaten hinzugeben und das Ragout ca. 45 Minuten auf niedriger Stufe köcheln lassen.
- Zutaten1 Bund Petersilie • 500 g Spaghetti
Petersilie waschen, trocken schütteln und hacken. Spaghetti nach Packungsanweisung kochen, abgießen und mit Ragout vermischen. Mit Petersilie servieren.
Das Ragout lässt sich perfekt am Vortag zubereiten und entfaltet dann sogar noch mehr Aromen.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Kalorien
- Fett104g139%
- Fett41g55%
- Eiweiß39g71%
Vitalstoffe*
- Ballaststoffe10,5g35%
- Vitamin A440,0μg55%
- Vitamin B61,0mg65%
- Vitamin C77,1mg77%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
- 500 g REWE Feine Welt Salsiccia Peperoncino
- 1 Zwiebel
- 1 Zehe(n) Knoblauch
- 350 g Cherrytomaten
- 3 EL Öl
- Salz
- Pfeffer
- 2 Lorbeerblätter
- 1 Zweig(e) Rosmarin
- 500 ml passierte Tomaten
- 1 Bund Petersilie
- 500 g Spaghetti
