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Salatsoße mit Essig und Öl

Salatsoße mit Essig und Öl

5min Gesamtzeit
Einfach
5min Zubereitung
20

Zubereitung

  • 3 EL Weißweinessig
  • 4 EL Olivenöl
  • 1 TL Honig
  • Salz
  • Pfeffer
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und kräftig verquirlen. Alternativ in ein sauberes kleines Glas mit Schraubverschluss füllen und schütteln, bis sich alle Zutaten verbunden haben. 
Salatsoße mit Essig und Öl

Tipp zum Rezept

Dieses schnelle Basis-Dressing bietet unendlich viele Variationsmöglichkeiten: Ergänze doch mal 1 TL Senf (ganz nach Geschmack mild, scharf oder süß) oder frisch gehackte Kräuter, gib noch einen Schuss Kürbiskernöl dazu oder ersetze den Weißweinessig durch einen Frucht-Balsamico.

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