Salatsoße mit Essig und Öl

Name: Salatsoße mit Essig und Öl
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 3 EL Weißweinessig; 4 EL Olivenöl; 1 TL Honig; Salz; Pfeffer

8 Bewertungen

Gesamtzeit5 Minuten

Zubereitung5 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 94 kcal
Kohlenhydrate 1 g
Fett 10 g
Eiweiß 1 g

ErnährWert

4 /10

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Gewählte Zutaten:

Zubereitung

Zutaten
- 3 EL Weißweinessig
- 4 EL Olivenöl
- 1 TL Honig
- Salz
- Pfeffer
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und kräftig verquirlen. Alternativ in ein sauberes kleines Glas mit Schraubverschluss füllen und schütteln, bis sich alle Zutaten verbunden haben.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	94 kcal	4 %
Kohlenhydrate	1 g
Fett	10 g	13 %
Eiweiß	1 g	2 %

Tipp

Dieses schnelle Basis-Dressing bietet unendlich viele Variationsmöglichkeiten: Ergänze doch mal 1 TL Senf (ganz nach Geschmack mild, scharf oder süß) oder frisch gehackte Kräuter, gib noch einen Schuss Kürbiskernöl dazu oder ersetze den Weißweinessig durch einen Frucht-Balsamico.

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