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Balsamico Dressing

115 Bewertungen
Balsamico Dressing

Gesamtzeit5 Minuten

SchwierigkeitEinfach
  • Energie 239 kcal
  • Eiweiß 107 g
  • Fett 25.1 g
  • Kohlenhydrate 3.85 g
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ErnährWert

3 /10
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Zubereitung

  • Zutaten
    • 1 TL Senf
    • 1 TL Honig
    • 50 ml Balsamico

    Senf, Honig und Balsamico in einer Rührschüssel mit einem Schneebesen verrühren.

  • Zutaten
    • 100 ml Olivenöl
    • Pfeffer
    • Salz

    Langsam das Öl unterrühren und mit Pfeffer und Salz abschmecken.

Das Balsamico Dressing aus diesem Rezept reicht für eine große Salatschüssel. 

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie239 kcal11 %
Eiweiß107 g195 %
Fett25.1 g33 %
Kohlenhydrate3.85 g1 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Wer es gerne würzig mag, kann auch noch eine Zehe Knoblauch hinein pressen.

Food-Redakteurin
Dörthe Meyer

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