REWEREWE Besser leben.REWE Besser leben.
rewe.de
https://www.rewe.de/rezepte/salat-aus-presssack-und-geroesteten-brezn-wuerfeln-mit-frischkaese-dressing/
Salat aus Presssack und Brezn-Würfeln mit Frischkäse-Dressing
REWE.deRezepteSalat aus Presssack und Brezn-Würfeln mit Frischkäse-Dressing

Salat aus Presssack und Brezn-Würfeln mit Frischkäse-Dressing

Gesamt: 30 min
Vielen Dank, Ihre Bewertung wurde hinzugefügt.
(4)
Einfach
Rezept gespeichertRezept speichern
Gespeichert unter
Meine Rezepte

Zurück zum Rezept

Vollbildansicht schließen

Salat aus Presssack und Brezn-Würfeln mit Frischkäse-Dressing

Zubereitung

Rezept ausdrucken
Rezept gespeichertRezept speichern
Gespeichert unter
Meine Rezepte

  1. Presssack und Brezn in 1 cm große Würfel schneiden. 

  2. Beides mit Butter in einer Pfanne goldbraun rösten, auskühlen lassen und in eine Schüssel geben. 

  3. Lauchzwiebeln und Kirschtomaten klein schneiden und dazugeben. 

  4. Frischkäse mit etwas Zitronensaft und mit etwas Milch cremig rühren. Zucker verrühren, salzen und pfeffern. 

  5. Das Dressing zum Salat geben und mit der Petersilie anrichten.

Sophie
Sophie

Dieses Rezept ist typisch bayrisch, nur ganz anders: Die Wurst gibt es mal nicht zum Zuzeln, die Brezn nicht auf die Hand und den Käse nicht aufs Brot, sondern alles raffiniert neu kombiniert.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Schlagwörter

Nährwerte*SchließenAnzeigen

  • Energie
    526kcal
  • Eiweiß
    18g
  • Fett
    33g
  • Kohlenhydrate
    37g

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen

  • Vitamin E
    2,2mg
  • Kalium
    626,0mg
  • Magnesium
    47,7mg
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte.
ZubereitungKochansicht

Zutaten für 4 Personen

Personen
  • 200 g Presssack
  • 100 g Frischkäse
  • 30 g Butter
  • 4 Brezn
  • 3 Lauchzwiebeln
  • 1 Rispe Kirschtomaten
  • 0,50 Bund Petersilie, gehackt
  • Milch
  • Zitrone
  • Zucker
  • Salz
  • Pfeffer
Gespeichert auf der Einkaufsliste

Weitere Rezepte

Bohneneintopf mit Mettenden

Bohneneintopf mit Mettenden

30 min
Einfach
In Meine Rezepte gespeichert
Afrikanischer Kartoffel-Eintopf

Afrikanischer Kartoffel-Eintopf

30 min
Einfach
In Meine Rezepte gespeichert
Würziger Steak-Burger

Würziger Steak-Burger

30 min
Einfach
In Meine Rezepte gespeichert
Rote-Linsen-Salat mit Hackbällchen

Rote-Linsen-Salat mit Hackbällchen

30 min
Einfach
In Meine Rezepte gespeichert

Wir verwenden Cookies, um Inhalte und Werbeanzeigen zu personalisieren, Funktionen für soziale Medien anzubieten und die Zugriffe auf unsere Webseite zu analysieren. Außerdem geben wir Informationen zu Ihrer Nutzung unserer Webseite an unsere Partner für soziale Medien, Werbung und Analysen weiter. Unsere Partner führen diese Informationen mit weiteren Daten zusammen, die Sie ihnen bereitgestellt oder die sie im Rahmen Ihrer Nutzung der Dienste gesammelt haben. Weitere Informationen (auch zu einem Opt-out) finden Sie unter Details Details ansehenZustimmen