Lieber Kunde,
bitte beachten Sie folgenden wichtigen Hinweis:

Um alle Services nutzen zu können, aktivieren Sie bitte Cookies in Ihren Browser-Einstellungen.
Nach dem Aktivieren von Cookies klicken Sie bitte hier.

  • rewe.de
  • Jobs bei REWE

Salat aus Presssack und Brezn-Würfeln mit Frischkäse-Dressing

14 Bewertungen
Salat aus Presssack und Brezn-Würfeln mit Frischkäse-Dressing

Gesamtzeit30 Minuten

SchwierigkeitEinfach
  • Energie 420 kcal
  • Eiweiß 18.2 g
  • Fett 22.1 g
  • Kohlenhydrate 38.3 g
Gauge Wheel

ErnährWert

6 /10
Was ist das?
Zu meinen Rezepten

Zutaten für 0 Person

0 Person

Du siehst die Zutaten für 0 Person. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu verwenden.

  • Im Angebot
Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Zutaten
    • 200 g Presssack
    • 4 Brezen

    Presssack und Brezen in 1 cm große Würfel schneiden. 

  • Zutaten
    • 30 g Butter

    Beides mit Butter in einer Pfanne goldbraun rösten, auskühlen lassen und in eine Schüssel geben. 

  • Zutaten
    • 3 Lauchzwiebeln
    • 1 Rispe Kirschtomaten

    Lauchzwiebeln und Kirschtomaten klein schneiden und dazugeben. 

  • Zutaten
    • 100 g Frischkäse
    • 1 Zitrone
    • Milch
    • Zucker
    • Salz
    • Pfeffer

    Frischkäse mit etwas Zitronensaft und mit etwas Milch cremig rühren. Zucker verrühren, salzen und pfeffern. 

  • Zutaten
    • 0.5 Bund Petersilie, gehackt

    Das Dressing zum Salat geben und mit der Petersilie anrichten.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie420 kcal19 %
Eiweiß18.2 g33 %
Fett22.1 g29 %
Kohlenhydrate38.3 g13 %
Ballaststoffe3.3 g11 %
Vitamin B120.8 μg32 %
Magnesium38.5 mg10 %
Calcium111 mg11 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Dieses Rezept ist typisch bayrisch, nur ganz anders: Die Wurst gibt es mal nicht zum Zuzeln, die Brezn nicht auf die Hand und den Käse nicht aufs Brot, sondern alles raffiniert neu kombiniert.

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Nudeln mit Lachssahnesauce und Brokkoli

30 min
Einfach

Ofen-Lachs mit Kartoffeln und Gemüse

50 min
Einfach

Fisch auf geschmorten Tomaten

50 min
Mittel

Gebackene Chiquita Bananen mit Himbeersoße

20 min
Einfach
  • Sie befinden sich hier:
  • REWE.de
  • Rezepte
  • Salat aus Presssack und Brezn-Würfeln mit Frischkäse-Dressing
 
Rewe Dein Markt Icon

Weitere Rezepte auf rewe.de/rezepte