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Ricotta Toast mit Beeren

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Gesamtzeit20 Minuten
Zubereitung15 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 4 Portionen
4 Portionen

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Zubereitung

    • 400 g gemischte Beeren (TK möglich)
    • 50 g Zucker
    • 1 EL REWE Bio Aceto Balsamico

    Beeren waschen, mit Zucker aufkochen und 4-5 Minuten köcheln. Mit Balsamico abschmecken.

    • 50 g Butter
    • 8 Scheibe(n) REWE Feine Welt Brioche Francaise
    • 250 g Ricotta

    Butter erhitzen und die Briochescheiben von beiden Seiten goldgelb rösten. Scheiben dann dick mit Ricotta bestreichen und die Beeren darauf verteilen.

Dies ist ein Rezept aus der Ausgabe 3/2022 unseres Kundenmagazins Deine Küche.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie503 kcal23 %
Kohlenhydrate60.5 g20 %
Fett24 g32 %
Eiweiß11.7 g21 %
Vitamin C57.1 mg57 %
Folat56.6 µg14 %
Calcium189 mg19 %
Niacin4.05 mg31 %

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